Wir empfehlen

Aperitif

Apfelwein Hugo
Apfelwein (7) mit Holunderblütensirup und Minzextrakt
0,1l – 2,50 Euro

Vorspeisen

Mini-Frühlingsröllchen [2] mit Chili-Soße
4,00 Euro

Rawicher Flammbrot- Brotsticks mit Creme fraiche, Hirschsalami und Frühlingszwiebeln überbacken 5,80 Euro

Suppe

Rindfleischsuppe mit Markklößchen und Backerbsen
4,50 Euro

Kürbiscremesuppe  4,50 Euro

Wir empfehlen für unsere kleinen Gäste

Portion Pommes frites oder Kroketten
3,20 Euro

Kleines Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und Ketchup
6,80 Euro

Kleine Portion Schweinemedaillons
in Rahmsoße dazu Rösti und Salat
13,80 Euro

Unsere saisonalen Empfehlungen

Kartoffel-Kürbiskrapfen auf Herbstgemüse Euro 11,80

Ofenfrische 1/2 Ente mit Klößen und Rotkohl  15,80 Euro

Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsoße dazu Spätzle und buntes Gemüse 15,80 Euro

Wildgerichte

Hausgemachte Wildbratwürste auf Kürbis-Sauerkraut dazu Rösti 10,80 Euro

Burger „Pulled Bambi“
(mit geschmortem Hirschfleisch im Rosmarin-Focaccia)
dazu Zwiebel-Birnenchutney und Schwedensalat
11,80 Euro

zusätzlich zur Wahl mit Süßkartoffelpommes
Portion 3,80 Euro

Hirschbraten
mit Klößen und Apfelrotkohl
15,80 Euro

Wildschweingulasch mit gebratenen Serviettenknödeln und Rotkohl  15,80 Euro

Hirschsteak oder Hirschrückenmedaillons mit Kartoffel-Kürbiskrapfen auf Brombeersoße dazu Salat  20,80 Euro

Die Klassiker

Strammer Max
Bauernbrot mit rohem Schinken [3]
und 2 Spiegeleiern
6,80 Euro

2 St. Gebackener Camembert
an Salatgarnitur dazu Toast 7,80 Euro

Bunter Salatteller
mit Hähnchenbruststreifen in Honig-Chilisoße
10,80 Euro

Hähnchenbrust im Knuspermantel
auf Erdnuss-Chilisoße
dazu Herzoginkartoffeln und Salat
12,80 Euro

Rahmschnitzel
mit Pommes frites und Salat
11,80 Euro

Schweineschnitzel „Holsteiner Art“
mit Schinken[3] und Spiegelei
dazu Pommes frites und Salat
11,80 Euro

Feuriges Paprikaschnitzel
mit Paprikastreifen
dazu Pommes frites und Salat
11,80 Euro

Schweinemedaillons in Pfefferrahmsoße
dazu Rösti und Salat
15,80 Euro

Rumpsteak mit Kräuterbutter
und Meerrettich [7], Pommes frites und Salat
20,80 Euro

Wir empfehlen zum Dessert

Unser kleines Dessert:
1 Kugel Cappuccinoeis auf Schokosoße
dazu 1 Tasse Cappuccino 3,50 Euro

Gemischtes Eis mit Sahne
3 Kugeln Eis – 3,80 Euro

Vanilleeis
mit Schokosoße und Sahne
4,20 Euro

Schoko- und Vanilleeis
mit Eierlikör und Sahne
4,50 Euro

Frittierte Süßkartoffelchurros
mit Zimtzucker und Vanilleeis
4,80 Euro


Seniorenportionen
servieren wir Ihnen gerne für Euro 1,50 weniger

Für Umbestellungen berechnen wir 0,50 Euro

In allen genannten Preisen sind Bedienung und Mehrwertsteuer enthalten!
[1] mit Farbstoff [5] mit Süßungsmitteln
[2] mit Geschmacksverstärker [6] chininhaltig
[3] mit Nitritpökelsalz [7] enthält Sulfite
[4] mit Konservierungsstoff [8] koffeinhaltig