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Wir empfehlen

Aperitif

Apfelwein Hugo
Apfelwein (7) mit Holunderblütensirup und Minzextrakt
0,1l – 2,50 Euro

Lillet Wild Berry 0,2l – 4,50 Euro

Vorspeisen

Mini-Frühlingsröllchen [2] mit Chili-Soße
4,00 Euro

Suppe

Rindfleischsuppe mit Markklößchen und Backerbsen
4,50 Euro

Wir empfehlen für unsere kleinen Gäste

Portion Pommes frites oder Kroketten
3,20 Euro

Kleines Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und Ketchup
6,80 Euro

Kleine Portion Schweinemedaillons
in Rahmsoße dazu Rösti und Salat
14,80 Euro

Unsere saisonalen Empfehlungen

Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen und Kirschtomaten in Kräuterbutter geschwenkt 12,80 Euro

Schweineschnitzel, paniert, in Pfifferlingrahmsoße dazu Pommes frites und Salat 15,80 Euro

Wildgerichte

Hirsch-Burger
mit Cheddar Käse und Speck, Preiselbeeren, Ruccola Salat und Burgersauce dazu Schwedensalat

Euro 12,80

zusätzlich zur Wahl mit Süßkartoffelpommes
Portion 3,80 Euro

Hirschbraten
mit Klößen und Apfelrotkohl
17,80 Euro

Hirschsteak

mit Kräuterpfifferlingen, Kroketten und Salat 22,80 Euro

Die Klassiker

Strammer Max
Bauernbrot mit rohem Schinken [3]
und 2 Spiegeleiern
6,80 Euro

2 St. Gebackener Camembert
an Salatgarnitur dazu Toast 8,80 Euro

Bunter Salatteller
mit Hähnchenbruststreifen in Honig-Chilisoße
11,80 Euro

Hähnchenbrust im Knuspermantel
auf Erdnuss-Chilisoße
dazu Herzoginkartoffeln und Salat
13,80 Euro

Rahmschnitzel
mit Pommes frites und Salat
12,80 Euro

Schweineschnitzel „Holsteiner Art“
mit Schinken[3] und Spiegelei
dazu Pommes frites und Salat
12,80 Euro

Feuriges Paprikaschnitzel
mit Paprikastreifen
dazu Pommes frites und Salat
12,80 Euro

Schweinemedaillons in Pfifferlingrahmsoße
dazu Rösti und Salat
18,80 Euro

Rumpsteak mit Kräuterbutter
und Meerrettich [7], Pommes frites und Salat
20,80 Euro

Wir empfehlen zum Dessert

Unser kleines Dessert:
1 Kugel Cappuccinoeis auf Schokosoße
dazu 1 Tasse Cappuccino 3,50 Euro

Gemischtes Eis mit Sahne
3 Kugeln Eis – 3,80 Euro

Vanilleeis
mit Schokosoße und Sahne
4,20 Euro

Schoko- und Vanilleeis
mit Eierlikör und Sahne
4,50 Euro

Hausgemachte Birnentarte
mit Panna Cotta -Himbeereis
5,80 Euro


Seniorenportionen
servieren wir Ihnen gerne für Euro 1,50 weniger

Für Umbestellungen berechnen wir 0,50 Euro

In allen genannten Preisen sind Bedienung und Mehrwertsteuer enthalten!
[1] mit Farbstoff [5] mit Süßungsmitteln
[2] mit Geschmacksverstärker [6] chininhaltig
[3] mit Nitritpökelsalz [7] enthält Sulfite
[4] mit Konservierungsstoff [8] koffeinhaltig