Wir empfehlen in unserer „Gemütlichkeit“
Aperitif
Lillet Wild Berry 0,2l – 6,80 Euro
Aperol Spritz 0,2l – 6,80 Euro
Vorspeisen
Vegetarische Mini-Frühlingsröllchen [2] mit Chili-Soße 6,80 Euro
Hausgemachter Hirschschinken an süß-sauer eingelegtem Kürbis 13,80 Euro
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Klößchen 6,80 Euro
- Kürbiscremesuppe 6,80 Euro
Wir empfehlen für unsere kleinen Gäste
Portion Pommes frites oder Kroketten 5,00 Euro
Kleines Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und Ketchup 10,50 Euro
Wildgerichte
Currywurst von der hausgemachten Wildbratwurst mit Pommes frites 15,80 Euro
Rappacher Hirschbraten mit Klößen und Apfelrotkohl 25,80 Euro
Burger „Pulled Bambi“ ( Gezupftes Schmorfleisch vom Hirsch in BBQ Soße im Rosmarin-Focaccia) dazu Birnen-Zwiebelchutney und Schwedensalat 19,80 Euro
dazu zur Wahl: Pommes 4,20 Euro oder Süßkartoffel Pommes 4,80 Euro
Auf Vorbestellung ab 2 Personen – 2 Tage im Voraus:
*Bunter Salat
*Hirschrücken auf Burgundersoße mit schwarzer Walnuss dazu Kartoffelplätzchen und Saisongemüse 37,80 Euro pro Person
Unsere Empfehlungen
Spinat-Brezenknödel auf Champignon-Kürbisrahm dazu Salat 19,80 Euro
Champignonrahmschnitzel mit Kroketten und Salat 19,80 Euro
Geschmorte Rinderbäckchen mit Kartoffelgratin und Salat 26,80 Euro
Die Klassiker
Bunter Salatteller mit Hähnchenbruststreifen und Feta-Käse
oder mit Falafel und Feta-Käse 18,80 Euro
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salat 18,80 Euro
Schweineschnitzel „Holsteiner Art“ mit Schinken und Spiegelei
dazu Pommes frites und Salat 19,00 Euro
Schweineschnitzel in würziger Paprikasoße dazu Pommes frites und Salat 19,00 Euro
Hähnchenbrust im Knuspermantel auf Erdnuss-Chilisoße dazu Herzoginkartoffeln und Salat 21,00 Euro
Rumpsteak (ca. 250g) mit Kräuterbutter und Meerrettich dazu Pommes frites und Salat 32,00 Euro
Wir empfehlen zum Dessert
Unser kleines Dessert:
1 Kugel Cappuccinoeis auf Schokosoße
dazu 1 Tasse Cappuccino 5,50 Euro
Vanilleeis
mit Schokosoße und Sahne 7,50 Euro
Winterbecher- Schoko- und Weißer Nougat Eis mit Schokolikör, gebrannten Cashews und Sahne 8,80 Euro
Gemischtes Eis mit Sahne 6,50 Euro
Gebackene Apfelküchle auf Vanillesoße, Vanilleeis 8,80 Euro
Seniorenportionen
servieren wir Ihnen gerne für Euro 2,00 weniger
Für Umbestellungen berechnen wir 1,00 Euro
In allen genannten Preisen sind Bedienung und Mehrwertsteuer enthalten!
[1] mit Farbstoff [5] mit Süßungsmitteln
[2] mit Geschmacksverstärker [6] chininhaltig
[3] mit Nitritpökelsalz [7] enthält Sulfite
[4] mit Konservierungsstoff [8] koffeinhaltig